Kış aylarının ve soğuk havaların vazgeçilmezi olan turşunun hazırlıkları başladı. Soğuk havalarda kişilerin direncini yükseltmesi ve farklı birçok faydası bulunan turşunun maliyeti bu yıl vatandaşların ceplerini yakıyor. Bursa'da bir turşu bidonu kaç paraya doluyor? Bursa'daki turşu malzemelerinin fiyatını derledik.
Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte vatandaşların kışlık hazırlıkları da başladı. Bu hazırlıkların en önemlilerinden olan turşunun, pazar esnafından alınan bilgiye göre bu yıl malzeme fiyatları geçen yıla göre yüzde 70 oranında artış gösterdi.
Bursa Tuz Pazarı'ndan aldığımız fiyat listelerine göre ürünlerin fiyatları 20 ile 70 lira arasında değişkenlik gösteriyor. Turşuda en çok tercih edilen lahana 50 liradan, salatalık turşusu ise 40 liradan satılıyor. Bursa Tuz Pazarı esnaflarından Ali Pişkinsoy, alışlardan dolayı satışlarının da pahalı olduğunu belirtti. Pişkinsoy, vatandaşların ilgisinin olduğuna ve işlerinin de güzel olduğunu ifade etti.
Kornişon 40 TL
Havuç 30 lira
Acur 30 lira
Kelek 40 lira Lahana 50 lira
Karnıbahar 50 lira Domates 25 lira
Maraş acı biber 50 lira Mermi biberi 50 lira
Top biber 40 lira Jelepon 35 lira Balık biberi 35 lira
Kereviz yaprağı 20 lira
Pancar 40 lira
Ezilmiş kaya tuzu 40 lira
Sirke 70 lira