Hangi hastalıklara neden olduğu hakkında uluslararası anlamda kabul edilmiş bir veri bulunmayan aspartam, bazı bilim insanlarına göre, beyin tümörü, zekâ geriliği, kalp ve kanser hastalıklarına neden oluyor ancak bunlar FDA tarafından onaylanmış değil. Net zararları kanıtlanmamış olan aspartam, bazı uzmanlara göre, kesin şekilde kanserojen yapıda, bazılarına göre ise güvenle kullanılabilir.
14 TEMMUZ'DA DUYURULACAK
Laboratuvar ortamında üretilen aspartamın, kimyasal formülü aspartil-fenilalanin-1-metil ve şekere göre 200 misli daha tatlı.