Makarnanın çok çeşidini seviyoruz, çünkü her haliyle adeta bir lezzet şöleni!
HABER / NURCAN ŞENER
Özellikle de yaz aylarında makarnayı sofralarınızdan eksik etmek istemiyorsanız, işte size yazın ferahlatacak enfes bir tarif! İçindeki garnitürler ve sarımsaklı yoğurdu ile sofralarınıza renk katacak bu harika lezzetin tarifine hemen geçelim.
Gerekli Malzemeler:
- 1 paket yüksük makarna
- 500 gram yoğurt
- 1 kutu konserve garnitür
- 10 adet kornişon turşu
- Yarım demet dereotu
- 2 diş sarımsak
Yoğurtlu Makarna Salatası Yapılışı
1. İlk olarak makarnayı büyük bir tencerede haşlayın ve süzün. Haşlama süresini paket üzerindeki talimatlara göre ayarlayabilirsiniz.
2. Daha sonra garnitürü de süzün ve makarnanın yanına alın. Bu tarifte konserve garnitür kullanıyoruz, bu nedenle pratik bir seçenek olacaktır.
3. Kornişon turşularını ve dereotunu ince ince doğrayın. Doğranmış malzemeleri haşlanmış makarna ve garnitürle bir araya getirin.
4. Büyük bir kasede yoğurdu ve ezilmiş sarımsakları iyice çırpın. Sarımsaklı yoğurdu makarnanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri özenle karıştırın.
5. Yoğurtlu makarna salatasını buzdolabında bir süre soğutun. Soğuk servis yapmak yaz aylarında özellikle tercih edilmektedir.
6. Son olarak salatayı servis yapmadan hemen önce karıştırarak taze dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Yoğurtlu makarna salatası, yaz piknikleri, mangal partileri veya sadece hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olacaktır. Hemen deneyin ve lezzetini keşfedin!