Yazın Vazgeçilmezi: Ev Yapımı Meyveli Dondurma Tarifi
Tarif:
Malzemeler:
2 su bardağı dondurulmuş meyve (örneğin çilek, muz, mango karışımı)
1 su bardağı yoğurt veya hindistancevizi sütü
2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı, meyvelerinizin tatlılık seviyesine göre ayarlayabilirsiniz)
Bir tutam vanilya özütü veya toz vanilya
Yapılışı:
Dondurulmuş meyveleri blender veya mutfak robotuna alın.
Üzerine yoğurt veya hindistancevizi sütünü ekleyin.
Bal veya agave şurubunu ve vanilya özütünü ekleyerek karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
Hazırladığınız dondurma karışımını dondurucu uygun bir kapta düzgünce yayın.
Kapaklı bir kapta dondurucuda en az 4 saat veya dondurma kıvamına gelene kadar bekletin.
Servis yapmadan önce dondurmayı birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin, böylece yumuşak bir kıvam alır.
İsteğe bağlı olarak üzerine taze meyve dilimleri veya nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
