Çocuklarınızın Bayılacağı Sağlıklı Tatlı: Evde Meybuz Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
2 su bardağı taze meyve (çilek, şeftali, karpuz, ananas gibi)
1 su bardağı su veya meyve suyu
2-3 yemek kaşığı bal veya şeker (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı, meyvelerin rengini koruması için)
Meybuz kalıpları veya dondurma çubukları
Yapılışı:
Meyveleri Hazırlayın: Taze meyveleri iyice yıkayın ve doğrayın. Çilek gibi küçük meyveleri doğramadan da kullanabilirsiniz.
Karışımı Hazırlayın: Meyveleri bir blender veya mutfak robotuna koyun. Üzerine su veya meyve suyunu ekleyin. Tatlandırmak için bal veya şeker ve limon suyunu da ekleyin.
Karıştırın: Blender veya mutfak robotunu kullanarak meyveleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Kalıplara Dökün: Hazırladığınız meyve püresini meybuz kalıplarına veya küçük plastik bardaklara dökün. Eğer plastik bardak kullanıyorsanız, karışımı döktükten sonra dondurma çubuklarını ortasına yerleştirin.
Dondurun: Kalıpları dondurucuya yerleştirin ve en az 4-5 saat, tercihen gece boyunca donmasını bekleyin.
Servis Edin: Meybuzlar tamamen donduktan sonra kalıplardan çıkararak servis edebilirsiniz. Plastik bardak kullanıyorsanız, bardağı sıcak suya birkaç saniye tutarak meybuzu kolayca çıkarabilirsiniz.
İpuçları:Farklı meyveleri karıştırarak kendi özel tariflerinizi oluşturabilirsiniz.Daha kremalı bir meybuz için karışıma biraz yoğurt veya süt ekleyebilirsiniz.Meybuzları süslemek için taze meyve dilimleri veya nane yaprakları kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!
4o
