Uzak Haberleri - Son Dakika Uzak Haber Güncel Gelişmeler

Senelerdir hepsinden uzak duruluyordu: İşte bilinenin aksine...

Yapılan araştırmalar senelerdir zararlı olarak bilinen bazı gıdaların, aslında farklı yararları olduğunu gözler önüne seriyor. Araştırmalarda aralarında ekmek, makarna ve yumurta sarısı gibi gıdaların da yer aldığı bu yiyeceklerin faydalı tarafları gözler önüne seriliyor. İşte o gıdalardan bazıları ve az bilinen yararları... Bilinenin aksine zararlı olmayan 7 besin Ekmek ve benzeri unlu mamüller Senelerdir pek çok birey, karbonhidrat oranı yüksek olması ve fazla besin sağlamaması sebebiyle ekmekten uzak durmakta ve kahvaltı ya da akşam yemeklerinde tüketmemekte. Fakat lif ya da tahıl açısından zengin olan bazı ekmekler de bulunuyor. Bunların hem karbonhidrat içerikleri az oluyor hem de besin değerleri fazla oluyor. Çikolata Çikolata üzerinde yapılmakta olan araştırmalar farklı sonuçlara sahip. Araştırmaların pek çoğu bitter çikolatanın sağlığa yararlı olduğunu söylüyor. Çünkü bitter çikolata içerisinde kalp sağlığıyla bağlantılı flavanoller barındırıyor. Fakat bu sadece beyaz çikolatayla kıyaslandığından geçerli olabilmekte. Bunun yanı sıra çoğu çikolata şeker, doymuş yağlar ve yüksek kalori barındırıyor. Ayrıca raflardaki ünlü çikolata markalarının ağır metaller barındırdığı ve bunların vücut için oldukça zararlı olduğu da biliniyor. Bu sebeple çikolata ve abur cubur çeşitlerinin ölçülü biçimde yenmeleri gerekmekte. Glüten içeren gıdalar Eğer çölyak hastalığı ya da glüten duyarlılığınız bulunmuyorsa glüten yemekten kaçınmamanız daha iyi olur. Çünkü aslında gluten, sindirimde sorun yaşamadığınız sürece vücudunuza yarar sağlayabilir. Öyle ki, tip 2 diyabet riskini azalttığı bilinen glutenin kardiyovasküler sisteme de faydalı olduğu bilinmekte. Konserve gıda ya da dondurulmuş sebzeler Bazı sebzelerin konserve ya da donmuş olması sebebiyle besleyici özelliklerini yitirdiği biliniyor. Ancak güvenilir koşullarda yapılan pek çok konserveden aslında endişe duymaya gerek yok. Patates Patateslerin nişastalı olduğu biliniyor. Bu sebeple bir çok kişi onlardan uzak durmakta. Fakat ABD'li kurumlardan Mayo Clinic'e göre patatesler içerisinde potasyum, C ve B16 vitaminleri barındırıyor ve manganez, magnezyum, fosfor, niasin, folat ve lif içeriği de oldukça yüksek. Makarna Makarnanın karbonhidrattan oluştuğu ve besin değerinden yoksun olduğu biliniyor. Ancak araştırmalar, tam tahıllı makarnanın daha fazla besin değerine sahip olduğunu ve daha uzun süre tok tutabildiğini söylemekte. Tuz, sofra tuzu Sodyum alımını kontrol altında tutmak genel sağlığınız için büyük önem taşıyor. Fakat yine de biraz sodyum tüketimine de ihtiyaç var. Çünkü sodyum, sinir sistemi ve kas sistemine yardımcı oluyor. Bu sebeple sofra tuzu kullanımına ölçülü de olsa devam edilmesi gerektiği söyleniyor.

Gizemli hepatite karşı önemli uyarı: Çocukları uzak tutun

Gizemli hepatitle ilgili çalışmalar hızla sürerken diğer taraftan da hastalık hızla yayılmaya devam ediyor. Çocukları tehdit eden gizemli hepatit hastalığından bir kişi hayatını kaybetti. Virüsün tespit edildiği çocuklarda son bir aydır sarılık, ishal, kusma ve karın ağrısı gibi belirtilerin görüldüğü, 16 çocuğun ağır karaciğer iltihabı geçirmeleri nedeniyle karaciğer nakli yapılarak tedavi edildiği bildirilmişti. HERKES ENDİŞELİ Gizemli hepatitle ilgili aileler endişeli. Yeni Şafak’ın haberine göre; Uzman Dokror Dilruba Garashova, "Virüsün tam olarak ne olduğu anlaşılana kadar çocuklarımızı paketlenmiş hazır gıdalardan uzak tutalım. Özellikle kuruyemiş ve tatlı tarzı paketli yiyecekleri tüketmekten kaçınalım." dedi. KABUKLU KURUYEMİŞLERE DİKKAT Garashova, "Avrupa Enfeksiyon Derneği'nin yayınladığı rapora göre toksinden kaynaklanan bir hastalık olarak görülüyor. Bu toksin aslında bir mantar zehri. Ve bu mantarın kaynağının kabuklu kuruyemişler olduğu düşünülüyor. Özellikle nemli ve küflü ortamlarda bulunan bu toksin karaciğere etki ediyor. Vakalardan da görüleceği üzere karaciğer rahatsızlığı şikâyetiyle gelen hasta sayısı bir hayli fazlaydı" diye konuştu. Vakaların sadece çocuklarda görülmesi nedeniyle endişelenen ailelerin olduğunu belirten Garashova, "Dünyaca ünlü bir markada tespit edilen bakteri sonrasında salmonella tespit edilmişti. Gizemli hepatit de bu tarz bir virüs olabilir." dedi. GİZEMLİ HEPATİT BELİRTİLERİ Garashova, "Gizemli hepatite karşı önlem almak gerekirse, bir süreliğine, en azından bu virüs tam anlamıyla tespit edilene kadar poşetlenmiş gıdalardan çocuklarımızı uzak tutalım. Özellikle kuruyemiş ve talıı tarzı paketlenmiş yiyecekleri tüketmekten kaçınalım" ifadelerini kullandı. Garashova, "Hastalığın belirtileri ise, karın ağrısı, bulantı, kusma, ishal, göz aklarında ve ciltte sarılık gibi belirtiler görülür. Bu açıdan dikkatli olmaları ve vakit kaybetmeden hastaneye başvurmalarını öneriyorum. COVID-19 VEYA AŞILARLA İLGİSİ YOK Dünya Sağlık Örgütü 16 ülkede görülen gizemli hepatitle ilgili yaptığı açıklamada vakaların Covid-19 aşılamalarıyla bir bağlantısı olmadığını söyledi.

#Uzak

Senelerdir hepsinden uzak duruluyordu: İşte bilinenin aksine...

Gizemli hepatite karşı önemli uyarı: Çocukları uzak tutun